Lumang Kalye ng ChiShan

日治巴洛克紅磚街屋・糖業金融中心的百年風華

Lumang Kalye ng ChiShan位於Qishan District, Kaohsiung中山路、中正路一帶,是Kaohsiung山城中保存最完整的歷史街區。日治大正至昭和年間,因 1920 年行政區劃由「蕃薯藔廳」改稱「旗山」,加上Pabrika ng Asukal ng ChiShan的蓬勃發展,使本區迅速成為Kaohsiung糖業的金融at商業中心。今日遊客走訪Lumang Kalye ng ChiShan,仍可見到一棟棟巴洛克式紅磚街屋、石拱騎樓at洗石子浮雕立面,融合西方巴洛克at日式工藝的精緻建築,是喜愛歷史文化at在地美食的朋友不可錯過的深度Mga Atraksyon。

一、Lumang Kalye ng ChiShan的歷史沿革at文化背景

Qishan District的開發可追溯至清領時期,早年因地處旗山溪中游平原at山麓交界,土壤肥沃、水源充足,成為平埔族馬卡道族at漢人開墾的重要據點。清乾隆年間,福建漳州、泉州一帶的移民沿旗山溪上行拓墾,建立「蕃薯藔」庄頭,種植甘蔗、稻米at花生,並設立「蕃薯藔街」作為物資集散中心。日治初期,「蕃薯藔廳」曾為台南州轄下的一級行政區,後因行政區劃調整at糖業勃興的重要性,於 1920 年正式更名為「旗山」,這也是「Lumang Kalye ng ChiShan」地名由來的關鍵年代。

1920 年以前,「蕃薯藔」雖已發展為山區重要聚落,但市區建築仍以傳統土角厝at磚造瓦房為主;1920 年改名「旗山」後,日方為強化市街景觀、發展糖業經濟,引入大量巴洛克式at辰野式建築工法,由本地富商at糖廠合資興建二至三層樓的紅磚街屋。這些街屋底層多為石拱騎樓,可遮陽避雨方便行人通行;二樓立面裝飾有繁複的山牆、拱窗、勳章飾at洗石子浮雕,部分店鋪更聘請日籍工匠施作,因而呈現出融合日式工藝at西洋estilo的獨特立面,成為今日Lumang Kalye ng ChiShan最具代表性的視覺風貌。

1930 年代是Lumang Kalye ng ChiShan的全盛時期,Pabrika ng Asukal ng ChiShan的製糖量at外銷量均居全台之冠,街區內銀行、雜貨、布行、酒家、茶室林立,形成南台灣最繁華的山城商業中心。戰後國民政府遷台,Pabrika ng Asukal ng ChiShan轉型為台糖Pabrika ng Asukal ng ChiShan,仍持續製糖直到 2002 年因糖業政策轉型而停產,但留下了珍貴的糖廠建築群at冰品文化。今日遊客造訪Lumang Kalye ng ChiShan,除了欣賞百年巴洛克街屋外,還可順道造訪Pabrika ng Asukal ng ChiShan園區,品嚐風靡全台的「台糖枝仔冰城」香蕉冰at紅豆牛奶冰,將糖業文化的歷史記憶延續到味蕾之中。

Lumang Kalye ng ChiShan的繁榮也孕育了豐富的傳統小吃文化。早期因糖廠工人多為Hakka籍移工,街區內的餐飲店家順勢發展出Hakka粄條、當歸鴨、杏仁茶、米粉湯at各式米食點心;加上 1950 年代以後旗山開始大量種植香蕉,街區內出現許多香蕉相關食品店,包括香蕉冰、香蕉蛋糕、香蕉乾at楊桃汁等,成為今日Lumang Kalye ng ChiShan最具代表性的伴手禮at在地美食。

Lumang Kalye ng ChiShan的建築之所以能保存如此完整,at戰後Pabrika ng Asukal ng ChiShan的延續經營有密切關係。1970 年代台灣都市更新at老街拆除風潮興起,全台許多日治時期老街屋被改建成現代水泥樓房,但旗山因糖廠員工at在地居民持續居住使用,加上地方人士at文史工作者的奔走呼籲,老街的原始風貌才得以保留。1990 年代起,Kaohsiung縣政府(現為Lungsod ng Kaohsiung政府)陸續將Lumang Kalye ng ChiShan的中山路atPaligid巷弄登錄為歷史建築,並推動「中山路老街再造」計畫,協助店家修復立面、更新騎樓,使百年風華得以延續。2001 年內政部亦將旗山中山路老街指定為「台灣歷史十大魅力街道」之一,是研究日治時期商業街屋at台灣糖業文化的重要戶外教室。

2. Lokasyon at Transportasyon

Lumang Kalye ng ChiShan的範圍以中山路為主軸,東起華中街、西至中華路,鄰近的中正路、復興街at永和街同為熱鬧的延伸商圈。整個街區座落於旗山溪北岸的沖積平原上,海拔約 50 公尺,地理環境平坦開闊,是Kaohsiung山城九區中最適合Maglakad的歷史街區。Qishan District交通便利,位於Lungsod ng Kaohsiung東北隅,往北可接Meinong 、杉林、六龜;往南可接田寮、岡山;往東可深入內門,是Kaohsiung山城觀光的重要門戶。

Mula sa Hanyuan B&B 前往Lumang Kalye ng ChiShan,最便利的方式是自駕:旅客可沿著B&B旁的台 28 線(旗山公路)往西行駛,經過Meinong City area、越過旗山溪橋後即可進入旗山市區,轉入中山路即可抵達Lumang Kalye ng ChiShan牌樓入口,全程車程約 10 至 15 分鐘,是 Hanyuan B&B 最容易抵達的山城Mga Atraksyon之一。路況良好且沿途指標清楚,自駕旅客可直接以 Google Maps 搜尋「Lumang Kalye ng ChiShan」o「旗山中山路」導航。

若不開車,也可採用以下幾種方式:

  1. Public Transit: Mula saLungsod ng Kaohsiung區搭乘Kaohsiung客運旗山快捷公車於「旗山轉運站」下車,步行約 10 分鐘即可抵達Lumang Kalye ng ChiShan。亦可Mula sa台南方向搭乘火車至台南車站,轉乘Kaohsiung客運前往旗山。
  2. scooter o bisikleta: Mula sa Hanyuan B&B 騎機車約 15 至 20 分鐘、騎單車約 45 分鐘即可抵達,ruta平緩好騎,沿途可欣賞旗山溪河岸風光。
  3. 包車服務:B&B可代為洽詢在地合作車行, ang nagbibigay半日o一日包車服務,一次串聯Lumang Kalye ng ChiShan、Bundok ChiweiatNeimen Zizhu Temple。
  4. 假日步行:規劃兩天一夜的旅客可將Lumang Kalye ng ChiShanatMeinong Mga Atraksyon結合,白天走訪 Folk Village ng Meinung,傍晚步行前往Lumang Kalye ng ChiShan用餐。

Lumang Kalye ng ChiShan週邊設有多處公有停車場at路邊收費停車格,假日車位較為緊張,建議於上午 10 點前抵達,o選擇傍晚時段前來用餐,避開人潮高峰。街區內禁止汽機車進入,遊客可盡情Maglakad,感受百年老街的悠閒氛圍。

3. Mga Highlight at Ruta

Lumang Kalye ng ChiShan的參觀ruta,建議Mula sa中山路東端的「Lumang Kalye ng ChiShan牌樓」開始,一路步行向西延伸至中華路口,沿途巡禮百年巴洛克街屋、品嚐在地小吃,最後可繞至Pabrika ng Asukal ng ChiShan園區享受冰品at文創市集。

第一站是中山路東段的百年街屋群,這裡保存了旗山最完整的巴洛克式紅磚建築,包括早期銀行、酒家at雜貨行的舊址,立面有繁複的山牆、拱窗at洗石子浮雕,是攝影愛好者的最愛。許多店面至今仍維持傳統木門at老式招牌,可一邊逛街、一邊細細品味老字號店鋪的懷舊氛圍。建議在此停留 1 至 2 小時,慢慢拍照at欣賞。

第二站是中山路中段的Hakka美食街區,這裡聚集了枝仔冰城、大碗公冰品、當歸鴨麵線、杏仁茶at各式Hakka粄條店,是老街的「美食心臟地帶」。建議先來一碗冰品消暑解熱,再到楊桃汁老店品味酸甜滋味,中午挑選一間百年Hakka餐廳享用當歸鴨、薑絲大腸、梅干扣肉等招牌菜色,下午再往甜點店家前進。

第三站是中山路西段的文創店家,這裡進駐了許多在地青年返鄉開設的文創小店,包括手作皮件、藍染布包、紙傘 DIY、香蕉蛋糕atCafe店,傳統街屋內融入現代文創元素,是老街新舊融合的代表區域。第四站則是鄰近的Pabrika ng Asukal ng ChiShan,步行約 10 分鐘即可抵達,這裡保留了日治時期的糖廠辦公室、倉庫at製糖設備,現已轉型為文創園區at台糖枝仔冰旗艦店。

第五站是鄰近的旗山天后宮at旗山武德殿,旗山天后宮主祀媽祖,是旗山最古老的廟宇之一;旗山武德殿則是日治時期遺留下來的劍道at柔道訓練場,現為古蹟藝文展演空間,旅客可入內參觀、認識旗山的歷史故事。第六站則是傍晚可前往的Bundok Chiwei(Mga Detalye),欣賞旗山最美的夕陽at夜景,為一日行程畫下完美句點。

IV. Mga Highlight ayon sa Season at Espesyal na Aktibidad

Lumang Kalye ng ChiShan四季各有特色。春季的旗山因為天氣溫和、陽光普照,最適合在老街悠閒漫步,鄰近的旗山香蕉園at荔枝園正值開花期,建議可結合在地果園採果體驗。夏季雖然高溫炎熱,但老街內店家林立、騎樓遮陽完善,加上冰品店at楊桃汁老店林立,反而是消暑品冰的最佳時節,許多遊客特地前來吃一碗大碗公冰o枝仔冰城香蕉冰消暑。

秋季的Lumang Kalye ng ChiShan氣溫轉涼、降雨較少,是造訪老街最舒適的時節,建議可結合鄰近的Bundok Chiwei(Mga Detalye)atNeimen Zizhu Temple(Mga Detalye),安排兩天一夜的Kaohsiung山城小旅行。冬季的Lumang Kalye ng ChiShan則因為年節將近,許多店家會掛起應景的紅燈籠at春聯,充滿濃厚的傳統年味;元宵節前後老街常有花燈展at踩街活動,是體驗台灣傳統節慶文化的好時機。

Lumang Kalye ng ChiShan的季節限定小吃也值得期待:5 至 8 月盛產芒果冰at鳳梨冰;6 至 9 月盛產龍眼;12 至 2 月盛產蜜棗at番茄;四季皆有香蕉蛋糕、楊桃汁at手工杏仁茶。許多店家更會隨季節推出限定口味,例如冬季的薑汁杏仁茶、夏季的鳳梨冰at檸檬愛玉,是愛好美食的朋友不容錯過的味覺驚喜。

除了日常小吃at伴手禮之外,Lumang Kalye ng ChiShan每年還會舉辦多項特色活動:元宵節有「旗山花燈節」,老街沿線掛滿應景花燈,吸引許多遊客前來賞燈;農曆三月媽祖誕辰時,旗山天后宮會舉辦遶境祈福活動,老街店家共同參at盛事;夏季則有「旗山香蕉文化節」,結合香蕉園採果、香蕉美食 DIY at街頭表演,熱鬧非凡。冬季草莓季(1 至 3 buwan)鄰近的旗山大林地區也會開放草莓園採果,是安排親子戶外活動的好去處。建議喜愛深度旅行的朋友,可先向 Hanyuan B&B 詢問當季的旗山活動行事曆,以便安排最豐富的Kaohsiung山城之旅。

5. Mga Tip at Praktikal na Impormasyon

六、順遊建議:規劃Kaohsiung山城美食文化之旅

Kung pupunta ka mula sa Hanyuan B&B 安排兩天一夜的Kaohsiung山城之旅,建議可將Lumang Kalye ng ChiShanatMga Malapit na Atraksyon結合為完整ruta:

Nais makita ang lahat ng sikat na atraksyon sa Meinong, Qishan, Neimen? Tingnan Pangkalahatang-tanaw ng mga Atraksyong Malapit sa Hanyuan B&B, na sakop ang lahat ng atraksyon sa bayan at lokasyon ng mapa para sa pinakamayamang Hakka mountain town trip sa Kaohsiung.

7. Mga Madalas Itanong (FAQ)

Lumang Kalye ng ChiShan必吃的小吃有哪些?

Lumang Kalye ng ChiShan必吃小吃包含枝仔冰城的香蕉冰、紅糟肉、大碗公冰、楊桃汁、當歸鴨麵線、杏仁茶at香蕉蛋糕。建議Mula sa中山路主街開始巡禮,一路品嚐百年老店at排隊名店的招牌美食。

Lumang Kalye ng ChiShan的巴洛克街屋有什麼特色?

Lumang Kalye ng ChiShan的巴洛克式紅磚街屋興建於日治大正至昭和年間,立面有精緻的山牆、拱窗、洗石子浮雕at石拱騎樓,融合西方巴洛克at日式estilo,是全台保存最完整的糖業街屋群之一。

Mula saHanyuan B&B到Lumang Kalye ng ChiShan要怎麼去?車程多久?

Mula saHanyuan B&B出發沿台 28 線往旗山方向,車程約 10 至 15 分鐘即可抵達Lumang Kalye ng ChiShan中山路,導航可直接搜尋「Lumang Kalye ng ChiShan」o「旗山中山路」。

Lumang Kalye ng ChiShan幾點去最熱鬧?

Ang mga shop sa Qishan Old Street ay karaniwang bukas mula umaga 9 hanggang gabi 9 點營業,建議上午 10 點o下午 3 點後前往,避開正中午酷熱時段,週六日at連假最為熱鬧,建議提早到訪以免停車一位難求。